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咖啡廳裝修中分為幾個部分,包括表演臺、就餐區(qū)、廚房及收銀臺等區(qū)域,所以咖啡廳的空間布局應(yīng)該合理的規(guī)劃。在咖啡廳大廳中必須設(shè)置表演臺,咖啡廳可以由大廳和小室構(gòu)成,小室中不設(shè)表演臺而采用桌上服務(wù)表演。而咖啡廳中的坐席需要根據(jù)房屋的結(jié)構(gòu),可設(shè)置分設(shè)散座、廳座、卡座及房座(包廂)等不同的座位。
首先仿古式咖啡廳,仿古式咖啡廳在裝修、裝飾和布局及服務(wù)員的服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應(yīng)該以傳統(tǒng)的為主,在總體上展示出古典文化的面貌。其次是園林式的咖啡廳,園林式咖啡廳突出的是清新、自然的風(fēng)格,或是依山傍水、或是坐落于風(fēng)景名勝的地區(qū),這樣的室外環(huán)境能夠增加咖啡廳的美觀與舒適度?,F(xiàn)代式的咖啡廳的風(fēng)格比較多樣化,往往是根據(jù)經(jīng)營則的興趣和愛好加上房屋的結(jié)構(gòu)建造而成的,也是深圳咖啡廳裝修設(shè)計中比較常見的一種風(fēng)格。
咖啡廳裝修設(shè)計時,咖啡廳的空間設(shè)計與其總體設(shè)計風(fēng)格相互匹配。在空間布置上可以通過虛擬的手法來遮擋視線,產(chǎn)生似隔非隔,隔中有透,實中有虛的感覺,可以利用布幔、珠簾、屏風(fēng)、竹籬、木柵等裝飾品來緩沖通道與視線,又如,可以利用通道的回繞曲折相同,使得整體融為一體。而且適當(dāng)?shù)姆指暨€可以滿足消費者的不被打擾的心理。
時尚是咖啡廳裝修的主要風(fēng)格。要根據(jù)其中所在的城市發(fā)展的趨勢來進(jìn)行一系列的裝修,在發(fā)展的快速的城市了,相對的來說房價的價格都是比較高風(fēng)險性的特征,讓很多的投資者產(chǎn)生了望而卻步的想法,在發(fā)展匯總,在二三級的城市中,咖啡店的更是有很廣闊的發(fā)展空間,所以具體的裝修來說要根據(jù)其中的特點來規(guī)范裝修的具體的風(fēng)格,要注意把握主題。
在深圳咖啡廳裝修設(shè)計中,局部的照明設(shè)計和應(yīng)用是燈光的設(shè)計靈魂??傮w的空間的照明度不需要求太高,以人員能夠正常活動的最低照明度為標(biāo)準(zhǔn),把精力放在咖啡廳中的局部照明上是重點??Х葟d的燈具布局同樣能夠體現(xiàn)出不被打擾的環(huán)境,充分利用光影的作用來設(shè)計咖啡廳的另一個特點,可以把燈光放進(jìn)某些植物的下面向上照射,使其空間產(chǎn)生有趣的投影,既豐富了視覺效果,又增加了空間的立體感和層次感。
總的來說,深圳咖啡廳裝修設(shè)計要根據(jù)人們消費的主題思想來裝修,你可以為聽音樂而來,可以為看書而來,也可以為看電影而來。古樸的木地板,棗紅色窗簾,還有一些木頭家具是它的主要元素。在這樣的咖啡店中,享受的是一種平靜的心態(tài)、純樸而懷舊的情愫。沒有喧囂,只有從容,只有淡淡的音樂和柔和的燈光。如果你選擇了靠山或者靠樹的窗戶,那更是一種別樣的意境,這是比較理想的裝修的風(fēng)格。
在咖啡廳裝修效果圖中,要能塑造話題性效果,而且在搭配與組合上要強(qiáng)調(diào)效果的發(fā)揮。對于陳列器具宣傳品的運用、咖啡的分類與展示,要做到易見與易接觸。更好地進(jìn)行一系列的裝修設(shè)計。在裝修的時候要注意營造喝咖啡主要的氛圍,一般都是比較浪漫的,在設(shè)計的時候要注意從消費者的角度來思考著這些問題。
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